中目黒駅もしくは祐天寺駅から徒歩約10分、駒沢通り沿いにお店を構えるのが「ex. flower shop & laboratory」という花屋です。
お店のコンセプトやスタッフさんの、花や植物に対する想いが伝わり、いつ行っても心が満たされる居心地の良い場所です。
イクスという愛称で呼ばれている、素敵な花屋さんの魅力を皆さんにお届けします。
目次
ex. flower shop & laboratoryとは
ex. flower shop & laboratory (以下：イクス)は、2013年7月に中目黒で創業した花屋です。
「花と緑の専門店」として、正しい知識を持ち合わせ、花を主役にさせる技術、生産者のこだわりや想いを届けることを大切にしているそうです。
現在では、中目黒・代々木上原・蔵前の都内3か所に店舗を構えています。
店舗営業はもちろん、オンラインショップ、ブライダルや商業施設のプランティングなど、花のある空間に広く携わっています。
日々の花屋としての当たり前と向き合い、新たなスタンダードを作り上げることをめざしているのがイクスの特徴です。
中目黒店について
中目黒店は2019年12月に閉店後、2020年2月、駒沢通り沿いのブルーボトルコーヒー 中目黒カフェの2Fと3Fスペースに移転オープンしました。
カフェと花屋のコラボレーション
2Fと3Fが花屋に
2Fには、イクスの母体であるBOTANIC Inc. が営む Lifft が入り、3Fがイクスの中目黒店になっています。
もともと電気工場だった場所を改装し、ブルーボトルコーヒーが入った後に、異業種であるイクスが新たに入ってきました。
一見すると不思議な空間をそれぞれご紹介します。
1F ブルーボトルコーヒー 中目黒カフェ
1Fのブルーボトルコーヒーでは、定番のコーヒー類やオリジナルシロップを使ったドリンクなどが楽しめます。
テーブル席はもちろん、半地下スペースもあり、カウンターや大型のテーブルがあり、広々とした空間になっています。
花とともに楽しむドリンク
店内に彩りを添える花々
レジ周りや店内を彩る花やグリーンは、すべてイクスが手がけたもの。
花や植物に囲まれたブルーボトルコーヒーの店舗は珍しいらしく、花屋が同じ建物の中にあるからこそ実現できる空間になっています。
エスプレッソマシンと植物の共存
植物により店内は明るい空間に
スタッフの方々も気さくで優しく、「お花や植物のある環境で働けることが気持ちいい」とおっしゃっていました。
確かに、植物のある空間は清潔感と明るさがあり、スッキリとした気持ちで働けそうです。
店内から階段を使って上へ
2F、3Fへは、店内の階段を使って上がれるようになっています。
2F Lifft
店内もしくは店外から階段を上がると、2FはLifftというショップになっています。
イクスでもブーケ(花束)が作られていますが、Lifftはよりブーケという部分に特化しているそうです。
中間流通のコストをカットした独自の流通経路の発掘や、提携農園とのコラボ、オンラインを通じて全国にブーケを届けるなど、従来の花屋のあり方を変える新たな存在になっています。
天井が高く明るい広々とした空間
季節の花々に囲まれる
中心には色とりどりの花たちがストックされており、電気工場のクレーンがあった場所の名残からか、はめ込まれたアクリル板からは1Fが透けて見えています。
レジ回りにも季節の花が生けられており、季節を感じさせてくれる空間になっています。
この時は、りんどうが生けられていました。
花言葉は、「あなたの悲しみに寄り添う」。
僕が好きな花のひとつでもあるので、今回も購入させてもらいました。
花器や多肉植物も多数ラインナップ
花に加えて、ガラスの花器や多肉植物も販売されており、鉢植えの代行サービスも承っているそうです。
これだけでも魅力的ですが、お店のコンセプトのとおり、ブーケには注目しておきたいところ。
フローリストが作るブーケ
お店には常にフローリストさんがいらっしゃいます。
好みの色合いや価格、プレゼント用なら相手の方の特徴などを相談すれば、いろいろと提案してくださります。
フローリストさんと一緒に作り上げていくブーケは、受け取った方にとって、きっと素敵な想い出になるはずです。
3F ex. flower shop & laboratory
2Fからさらに階段を上ると、3Fがイクスのショップになっています。
階段をさらに上って3Fのイクスへ
隠れ家のような店内
3Fは2Fと違ってコンパクトな作りになっており、まるで屋根裏部屋や隠れ家のような雰囲気が漂っています。
視界を遮るような建物が周囲には建っていないので、3Fの窓からは良い景色を眺められます。
晴れている日は、西側に取り付けられた窓から太陽の光が優しく入り込み、店内の植物や花々がより生き生きしてみえるかのようです。
季節を彩る花たち
思わず目を奪われる鮮やかさ
気になる入荷日は、月・水・金。
行った日のタイミングによって、店内を彩る花たちが見せてくれる光景が変わります。
いつ行っても感動できるし、花を選ぶ時間が楽しいのがイクスならではの魅力です。
人気の多肉植物も購入可能
観葉植物も豊富なセレクト
グリーンなどの観葉植物、多肉植物も販売されているので、気軽に家のなかや暮らしに植物があるシチュエーションを実現できます。
かご入りのアレンジメントもオーダー可能
このように、かごに入れられたフラワーアレンジメントも、オーダーによって可能です。
贈り物のさまざまなスタイルを選べます。
ドライを待つ花たち
タイミングによっては、ドライフラワーを使ったスワッグやブーケも販売。
花といっても、その命を長く楽しめる仕掛けがたくさん用意されており、さまざまな楽しみ方をさせてくれます。
生けた後はぜひドライフラワーに
購入した後の花は種類によりますが、風通しの良いところに吊るしておくと、簡単にドライフラワーに仕上がります。
ひとつの花を長く楽しんでみましょう。
まとめ
花を愛でる人に寄り添い、日常を彩ってくれる花屋「 ex. flower shop & laboratory」 をご紹介いたしました。
普段使いはもちろん、プレゼント用に行く花屋としてもオススメです。
明るく優しいスタッフが揃っており、安心して好みのお花を選べます。
中目黒駅もしくは祐天寺駅から徒歩約10分と、やや距離がありますが、それ以上に素敵な空間と時間があなたを待っているはずです。
店舗情報
「ex. flower shop & laboratory」
〒153-0061 東京都目黒区中目黒3-23-16 3F
TEL 03-3712-2855
営業時間は11:00～19:00 / 定休日なし
